MAISON DUBERNET

Fondée au cœur du terroir Landais, Maison Dubernet incarne depuis 1864 le “goût du Sud-Ouest” avec ses recettes inimitables de foies gras, confits et plats cuisinés.

Imaginée par la famille Dubernet - formée dans le giron de la charcuterie familiale du village de Saint-Sever, puis à l’excellence avec les Compagnons du Devoir - cette maison de tradition s’est vite imposée comme défenseur d’un savoir-faire historique, centré sur le goût et respectueux des produits, et de ceux qui les travaillent.
La carte est valable sur le site: https://lahalledesgourmets.com/ qui regroupe 200 références de produits d'épicerie fine issus de six univers gourmands : Angelina Paris (Chocolats, Thés…), Artisan de la Truffe (Produits truffés), Maison Dubernet (Foie gras, Terrines…), Astara (Saumons, caviars…), Les 3 Chouettes (Pickles, Mezzés…) et Maxim’s de Paris (Taramas…).